7 Makanan Khas Bandung Kekinian yang Terkenal Enak

Bandung, kota yang terkenal dengan keindahan alam dan budaya kreatifnya, juga menawarkan berbagai macam makanan khas yang lezat dan unik. Dari makanan tradisional hingga kreasi kuliner kekinian, Bandung memiliki banyak tempat makan yang menjadi favorit bagi para pengunjung dari dalam dan luar kota. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa makanan khas Bandung kekinian yang terkenal enak dan wajib dicoba.

1. Batagor Riri

Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah salah satu Pusat Oleh Oleh Bandung yang paling terkenal. Batagor Riri adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini. Batagor yang disajikan di sini terbuat dari campuran daging ikan dan tepung terigu yang digoreng garing, disajikan dengan saus kacang dan kecap. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat Batagor Riri selalu ramai dikunjungi oleh penggemar kuliner.

2. Martabak San Francisco

Martabak, camilan yang terkenal di seluruh Indonesia, juga memiliki versi kekinian yang dapat Anda temui di Bandung. Martabak San Francisco menawarkan berbagai varian martabak dengan isian yang beragam, mulai dari cokelat, keju, kacang, hingga es krim. Martabaknya yang lembut dengan topping yang melimpah membuat tempat ini menjadi favorit bagi pecinta martabak di Bandung.

3. Baso Tahu Super

Baso Tahu Super adalah tempat yang populer di Bandung untuk menikmati baso tahu yang lezat dan kenyal. Baso tahu yang disajikan di sini terbuat dari campuran daging sapi segar dan tahu yang diolah dengan resep turun-temurun. Disajikan dengan kuah kaldunya yang kaya rasa dan tambahan pangsit goreng, baso tahu ini menjadi hidangan yang menggugah selera dan sempurna untuk dinikmati di cuaca sejuk Bandung.

4. Mie Rica Kejaksaan

Mie Rica Kejaksaan adalah tempat yang paling terkenal untuk menikmati mie pedas khas Manado di Bandung. Mie Rica Kejaksaan menawarkan mie rica dengan pilihan topping seperti ayam, seafood, atau sapi, yang disajikan dengan kuah pedas yang kaya rempah dan taburan daun bawang. Rasanya yang pedas dan nikmat membuat Mie Rica Kejaksaan menjadi destinasi kuliner favorit bagi para penggemar hidangan pedas.

5. Warung Ethnic

Warung Ethnic adalah tempat yang tepat untuk menikmati hidangan khas sunda dengan sentuhan kekinian. Tempat makan ini menawarkan berbagai menu tradisional seperti nasi timbel, ikan bakar, dan sate dengan presentasi yang modern dan tampilan yang menggugah selera. Dengan suasana yang cozy dan dekorasi yang Instagramable, Warung Ethnic menjadi tempat nongkrong yang populer di Bandung.

6. Sushi Hiro

Sushi Hiro adalah salah satu tempat sushi terbaik di Bandung yang menawarkan sushi dengan cita rasa autentik dan harga yang terjangkau. Tempat makan ini terkenal dengan variasi sushi yang kreatif dan inovatif, seperti sushi burger dan sushi roll dengan isian yang unik. Rasanya yang segar dan penataan yang cantik membuat pengalaman makan di Sushi Hiro menjadi tak terlupakan.

7. Bakso Boedjangan

Bakso Boedjangan adalah tempat yang populer untuk menikmati bakso dengan rasa yang khas dan kuah yang gurih di Bandung. Bakso yang disajikan di sini terbuat dari daging sapi pilihan yang diolah dengan resep tradisional keluarga. Pengunjung dapat memilih berbagai jenis bakso mulai dari bakso urat, bakso halus, hingga bakso goreng, disajikan dengan kuah yang lezat dan tambahan mie, bihun, atau tahu.

Kesimpulan

Makanan Khas Bandung kekinian menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan berbagai macam hidangan yang lezat dan unik. Dari makanan ringan hingga hidangan utama, Bandung memiliki banyak tempat makan yang menarik dan enak untuk dieksplorasi oleh para penggemar kuliner. Dengan mencoba berbagai hidangan yang ditawarkan, Anda dapat merasakan kelezatan dan keunikannya serta menemukan favorit baru Anda di kota ini yang kaya akan kuliner.